Agrupación Lleupeco Zomo Sabores y saberes de la gastronomía mapuche

Lleupeco Zomo es un emprendimiento de doce mujeres de Padre LAs Casas que potencia la gastronomía ancestral mapuche a través de un proyecto financiado por el Consejo Regional. Empanadas de mote con verduras y de quinua con verduras, hamburguesas de quinua, pebre de mote con verduras y cocadas de harina tostada con maní son algunas de las preparaciones tradicionales que realizan las integrantes de esta agrupación.