Inicio / Noticias (página 10)

Noticias

La Gran Fiesta de la Castaña ofrece la mejor gastronomía para quienes visiten Cunco

Por primera vez se realizará la Gran Fiesta de la Castaña. El lugar escogido es el villorrio Villa García, ubicado a 12 kilómetros de la ciudad de Cunco. En el lugar habrá gastronomía y diversos productos en base a este fruto típico del sector.

En el Día del Patrimonio Cultural buscan que el Hotel Continental no sea demolido

Este fin de semana se realizará una nueva versión del Día del Patrimonio Cultural. Distintos servicios públicos y organismos abrirán sus puertas, para mostrar parte de nuestra historia. Sin embargo, en Temuco existe un edificio emblemático y que preocupa a quienes buscan rescatar los orígenes de la ciudad.

Pabellón Araucanía destaca aporte cultural de los cochayuyeros en inicio de actividades por el Día del Patrimonio Cultural

Con una gran convocatoria a su primera actividad, el Pabellón Araucanía dio el vamos a la celebración del Día del Patrimonio Cultural 2019 en un encuentro que unió a las familias de cochayuyeros de la zona costera de la región con estudiantes de gastronomía y el público de la ciudad de Temuco.

Con el objetivo de conocer sus experiencias e interactuar con los recolectores del producto del mar, que son parte del registro del Patrimonio Cultural Inmaterial de nuestro país, se realizó un encuentro que incluyó con preparaciones de cochayuyo.

David Meñaco, representante de los diez productores cochayuyeros provenientes de los sectores de Quilantahue, Pilico, Tranquil y Casa Piedra que participaron en el encuentro, valoró el espacio y el reconocimiento a su labor productiva y cultural. “Esto nos ayuda a salir adelante con nuestro trabajo y que se reconozca el esfuerzo de sacar el producto, secarlo, empaquetarlo y los 9 días que nos demoramos en llegar a Temuco para venderlo. Estamos agradecidos por la invitación”.

Las preparaciones que disfrutaron las más de 60 personas que llegaron durante el mediodía al hito arquitectónico instalado a los pies del cerro Ñielol fueron realizadas por 12 estudiantes del CFT Santo Tomás, quienes explicaban las recetas al público y conocieron los procesos de preparación del producto estrella de la jornada previos a su venta.

“Preparamos un apanado a la inglesa y ceviche en base al cochayuyo donde incluimos ingredientes como la menta y el mote, para que la gente pueda conocer lo que uno puede ejecutar o cómo innovar con esta alga”, precisó Roberto Herrera, docente de la carrera de Gastronomía.

Encuentro cultural en el Pabellón

Samuel Quiroga, director de Arte y Cultura del Pabellón Araucanía, destacó el desarrollo del encuentro donde “pudimos reunir a grupos diversos que están en la cadena productiva del cochayuyo, pero además a gente que se interesa porque son los consumidores y la dinámica que se dio fue muy buena que fomenta la valoración de una parte importante de nuestra cultura local”.

La programación continúa durante el sábado y domingo con actividades donde destacan los Tesoros Humanos Vivos, por medio de una charla a cargo de Lorena Villegas sobre Dominga Neculman, un encuentro y muestra gastronómica cultural patrimonial con Zunilda Lepin, y la obra “Ningún pájaro canta por cantar”, donde actúa Lorenzo Aillapán, conocido como el “Hombre Pájaro”.

Entre todas las actividades especiales programadas, también se mantiene disponible la oferta permanente del Pabellón con su recorrido audiovisual, la obra escultórica de Osvaldo Peña, los trabajos artísticos de Bernardo Oyarzún y la escultura “Mr Nobody”, más conocido como el Corazón de Nicanor Parra.

SAG aumenta las fiscalizaciones para proteger los copihues silvestres

Durante estos meses la producción de copihue está en su climax. La mala manipulación de nuestra flor nacional, provocó que desde el SAG aumentaran las fiscalizaciones, que buscan garantizar un buen uso del recurso.

Entregan casas definitivas a familias que perdieron sus bienes tras incendios forestales

Cerca de cuatro meses han pasado desde que los incendios forestales arrasaran con miles de hectáreas de terreno en La Araucanía. Una emergencia que además destruyó varias viviendas. Motivo por el cual algunas de las victimas recibieron las llaves de sus casas definitivas.

Concejo municipal de Padre Las Casas deberá decidir compra de terreno para nuevo centro asistencial

Ad portas de cumplir un anhelado sueño están los vecinos de Padre Las Casas. Este viernes, el Concejo Municipal deberá aprobar los recursos, que buscan garantizar la compra de un terreno donde se espera levantar un nuevo centro asistencial.

Perrita que fue arrastrada por una camioneta en Nueva Imperial se mantiene en recuperación

Dos días han pasado desde que un video viral reveló un cruel maltrato animal. El crudo registro muestra el momento en que una camioneta arrastraba a una perrita. Su nombre es Negrita y hoy está en proceso de recuperación, gracias a una familia que se hizo cargo y denunció el hecho a la fiscalía. Ponga atención a esta historia que remeció a La Araucanía.

Espectáculos y panoramas en La Araucanía (Jueves 23 de mayo de 2019)

Realizan simulacro de incendio como parte de Plan de Emergencia para en jardines de Integra

Durante el año pasado se inauguró el jardín infantil Bascuñán Santa María en Temuco. Recinto que durante este primer semestre de 2019 realizó su primer simulacro de incendio, con el fin de educar a los más pequeños y sus padres sobre cómo actuar ante esta eventualidad. La instancia sirve además para mostrar a la comunidad el plan de emergencia que tienen todos los jardines que pertenecen a Integra.

Elicura Chihuailaf fue homenajeado en la inauguración del Sendero del Poeta en Huilo Huilo

Rodeado por la naturaleza, Elicura Chihuailaf recibió un homenaje por su aporte a la cultura de La Araucanía. Fue en la reserva Huilo Huilo que el poeta fue festejado con la creación del Sendero de los Poetas, un espacio de dos kilómetros que reflejará 19 poemas de su autoría.